Axfood och KRAV vill stärka ekologisk matproduktion

Axfood och KRAV vill se nya politiska åtgärder för att öka den ekologiska matproduktionen i Sverige. Bland förslagen finns nationella mål för ekologisk produktion och konsumtion, en utfasning av PFAS ur matproduktionen och lägre eller slopad moms på ekologiska livsmedel.

Bakgrunden är bland annat att den ekologiska jordbruksarealen har minskat. Sedan toppåret 2019 har arealen krympt med nära 23 procent. I dag är 15,9 procent av Sveriges jordbruksmark ekologisk eller under omställning.

Axfood och KRAV argumenterar för att ekologisk produktion kan bidra både till minskad miljöpåverkan och till ett mer robust svenskt livsmedelssystem.

– Sverige behöver inte bara mål för hur mycket mat som ska produceras, utan också för hur den produceras och vilka värden svensk ekologisk mat ska konkurrera med. Med långsiktiga spelregler kan fler lantbrukare och företag våga ställa om och investera, säger Helena Allard, hållbarhetsinnovatör på Axfood.

Organisationerna vill bland annat att Sverige inför mätbara nationella mål för ekologisk produktion och konsumtion, kompletterade med en handlingsplan och årlig uppföljning.

De vill också se en utfasning av PFAS-ämnen i växtskyddsmedel inom EU samt att momsen på ekologiska och andra hållbarhetsmärkta livsmedel sänks eller tas bort när den tillfälliga sänkningen av matmomsen upphör.

– Vi behöver ett matsystem som kan ge mat på bordet både i dag, och för generationer framåt. En del av lösningen är att satsa mer på ekologiskt, säger Caroline Hellbacher, affärs- och marknadschef på KRAV.