Drönare med värmekamera kan bli ett nytt verktyg inom svensk viltförvaltning. SLU:s tester visar mycket hög träffsäkerhet när vädret är rätt.
Mikael Stange
-27 augusti, 2026
Samtidigt som matpriser och hållbar livsmedelsproduktion diskuteras producerar de svenska skogarna enorma mängder mat. Under 2025 uppskattades omkring 555 000 ton blåbär och 356 000 ton lingon ha vuxit på svensk skogsmark – råvaror som dessutom till stor del får plockas gratis tack vare allemansrätten.
Siffrorna kommer från Sveriges lantbruksuniversitet, SLU, och innebär att skogarna producerade omkring
911 000 ton blåbär och lingon under ett år
Variationen mellan åren är samtidigt stor. År 2024 uppskattades produktionen till sammanlagt över 1,1 miljoner ton.
Vädret är en viktig förklaring. Torka kan exempelvis göra blåbären betydligt mindre och därmed kraftigt minska mängden räknat i kilo.
Ett gigantiskt naturligt skafferi
Till bären kommer dessutom svamp och andra ätbara växter. Tack vare allemansrätten får vilda bär och svampar som inte är fridlysta plockas i naturen.
Det innebär att skogen producerar stora mängder lokala livsmedel utan traditionell odlingsmark, konstbevattning eller insatsvaror.
Under de fem åren 2021–2025 producerade svensk skogsmark enligt Riksskogstaxeringens uppskattningar sammanlagt omkring
5,4 miljoner ton blåbär och lingon.
Allt kan och bör naturligtvis inte plockas. Bär och svamp är också en viktig del av skogens ekosystem och fungerar som föda för många djur.
Men siffrorna sätter mängden i perspektiv. En stor livsmedelsresurs finns redan runt omkring oss – och för den som ger sig ut i skogen är den dessutom gratis.
Publicerad 27 augusti, 2026
