Varför fraktar vi dryck när vatten finns i kranen?

Idén för DryPops, som idag lanserats i Sverige, kom till Olof efter en dag i fjällen. Han ville ha något fräscht att dricka men var varken sugen på öl eller läsk. Där och då började han blanda med sådant som fanns i köket: lite socker, citron och torra ingredienser. Resultatet blev en sorts lemonad.  

– Det var exakt så idén kom till. Sen när jag kom hem köpte jag frystorkat på hälsokostbutiken och påbörjade i köket en lång period mixande och experimenterande. Vad händer? Hur känns det?

Idén om att “bara” frakta smaken blev ett hållbarhetsargument likväl som ett affärsargument. Eftersom Olof tidigare i karriären hade drivit Whitelines, ett skrivpapper som var skrymmande att frakta, var det en erfarenhet som fick honom att vilja skapa något som bara tar med sig det nödvändigaste.

– Jag hade letat efter en affärsmodell som logistiskt var smidigare att hantera. Att bara frakta smak samtidigt som du löser en stor miljömässig utmaning var för mig något som checkade alla mina boxar för en värdedriven innovativ idé, säger han.

Siffrorna bakom problemet

Skalan på det problem Olof med DryPops vill lösa är svår att ta in: Globalt säljs 500 miljarder plastflaskor med vatten varje år. Livsmedelsproduktion står för cirka fyra procent av världens koldioxidekvivalenter – och transport är en stor del av det. I Sverige och för ytterligare sex miljarder människor i världen är kranvattnet fullt tjänligt att dricka, ofta med strängare kontroller än det vatten som säljs på flaska.

– Det tillverkas en miljard ton dryck per år globalt. Och hundra kilo dryck köper vi per person. Det är dryck du hade kunnat dricka hemma från kranen, poängterar Olof.

Genom att låta konsumenten använda det vatten man redan har minskar DryPops transportvolymen dramatiskt jämfört med färdigförpackad dryck. Förpackningarna är små och lätta, och volymen per konsumtionstillfälle är en bråkdel av en plastflaska eller en burk.

Med visionen att bygga ett hållbart beteende

Olofs vision är inte att DryPops ska bli en nischprodukt för en specifik målgrupp, snarare en självklar hushållsprodukt som finns i skafferiet hemma. Men lika viktigt som produkten är beteendet den ska skapa.

– Jag vill bygga ett beteende. Möta ett behov som jag tror existerar där ute. Att det ska vara enkelt och gott med hjälp av det vatten vi redan har tillgängligt, säger Olof.

För Olof är hållbarheten inte ett påklistrat argument, tvärtom är det kärnan i hela affärslogiken. Vi behöver inte köpa dryck paketerat.

– Jag förstår att man inte är självförsörjande på mat. Alla kan inte ha en ko eller odla bönor hemma. Men alla har faktiskt vatten i kranen. Där är vi ”självförsörjande”, säger han.

Det är ett perspektiv som för Olof gränsar till en rättighetsfråga. Att vatten finns tillgängligt och att vi kan dricka det borde vara en självklarhet, inte något vi behöver köpa på flaska eller i burk.

– Jag skulle vilja slå ett slag för att tjänligt vatten är en mänsklig rättighet. Precis som syre. Det är en förutsättning för att leva, och det borde alla ha tillgång till, säger Olof Hansson.